Νέες συνταγές

Η ALF θα ανοίξει το εστιατόριο με θέμα τον Πρόεδρο;

Η ALF θα ανοίξει το εστιατόριο με θέμα τον Πρόεδρο;


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Έχει κανείς το αστείο που συμβαίνει στο 32 East 21st Street;

George Washington, Ben Franklin, ALF ...

Το Gravy, το νότιο εστιατόριο 145 θέσεων που άνοιξαν οι Kenneth Halberg και Andrew Barnett (πρώην του Glazier Group) και ο σεφ Michael Vignola, δεν κατάφερε να καταλάβει την περιοχή Flatiron της Νέας Υόρκης και θα κλείνει αυτό το καλοκαίρι μετά από λίγο περισσότερο από ένα χρόνο να το προχωρήσω. Υπάρχει ήδη κάτι που συμβαίνει πίσω από το καφέ χαρτί στα παράθυρα της 32 East 21st Street, αλλά τι; Εάν οι εικόνες που είναι κολλημένες πάνω από το χαρτί είναι κάποια ένδειξη, η ALF θα ανοίξει ένα εστιατόριο αφιερωμένο στους ιδρυτές της Αμερικής. Εκεί είναι ο Τζορτζ Ουάσινγκτον, ο Μπεν Φράνκλιν και - αν η λάμψη δεν αλλοιώνει τα βλέμματα τους - ο Τόμας Τζέφερσον και ο Τζέιμς Μάντισον, σάντουιτς των αγαπημένων όλων των εξωφρενικών κωμωδών της δεκαετίας του '80. Είναι προφανώς ένα εσωτερικό αστείο. Το παίρνει κανείς; Δείξτε μας με μια συμβουλή.


Το «Εστιατόριο για το τίποτα» με θέμα το Seinfeld θα ανοίξει μόνο για τις Απόκριες

Milwaukee λουκάνικο spot The Vanguard σχεδιάζει να πάρει πολύ Seinfeldian.

Αυτό το Halloween, Milwaukee & aposs Η εμπροσθοφυλακή θα πάρει ένα σύνολο λιγότερο για κάτι, καθώς μετατρέπεται σε ένα πολύ εννοιολογικό Σάινφελντ εστιατόριο για φόρο τιμής για τη νύχτα. Με το όνομα & quotA Restaurant About Nothing, & quot το εστιατόριο και το μπαρ θα κλείσουν το απόγευμα για αναδιακόσμηση και μετά θα ανοίξουν ξανά στις 7 μ.μ. με νέο μενού φαγητού και κοκτέιλ εμπνευσμένο από την κλασική κωμική σειρά.

Γνωστό για το καταξιωμένο μενού που βασίζεται σε λουκάνικα και περιλαμβάνει τα πάντα, από το Jaimaican Lamb Currywurst έως το vegan ιταλικό/vegan chorizo ​​combo που ονομάζεται & quotSoy Meets World, & quot; Πέρυσι, μετονομάστηκε σε & quotHook Line & amp Sinker & quot για να σερβίρει θαλασσινά για μια νύχτα και το Halloween το 2015 μετατράπηκε σε & quotGolden Dragon & quot; κινέζικο εστιατόριο.

Για φέτος και στολή αποστολής, όμως, το The Vanguard γίνεται πιο συγκεκριμένο. Σκεφτήκαμε να πάμε ως δείπνο για το Halloween, δήλωσε ο συνιδιοκτήτης Chris Schulist στο Ρεκόρ Μιλγουόκι, αναφερόμενος στο δείπνο από την παράσταση, & quot; αλλά δεν θέλαμε απλά να γίνουμε το δείπνο. & quot Αντίθετα, το εστιατόριο είναι πιο ολιστικά & quotinspired & quot Σάινφελντ, & quotso βασικά θα έχει όλα τα μικρά μικροσκοπικά αστεία που θα πάρετε ’ θα πάρετε αν είστε ’ Σάινφελντ ανεμιστήρα. ”

Οι ιδιαιτερότητες του φαγητού και των κοκτέιλ παραμένουν αδιέξοδες μέχρι το άνοιγμα του Halloween, αλλά ο Schulist λέει, «Γνωρίζουμε πώς αρέσει στον Γιώργο το πικάντικο κοτόπουλο και υπονοεί ότι θα συμπεριληφθεί το αγαπημένο φαγητό της Elaine. Με επιμελημένο soundtrack και Seinfeldian d ຜor, θα είναι το τέλειο μέρος για να αναδείξετε τη δική σας φορεσιά Seinfeld, αν και ο Schulist ενθαρρύνει τους ανθρώπους να προσπαθήσουν για τους πιο σκοτεινούς χαρακτήρες φόντου. Επιπλέον, όποιος έχει το καλύτερο θα κερδίσει ένα δωρεάν δώρο.

Ενώ η δέσμευση The Vanguard & aposs σε Σάινφελντ είναι αξιοθαύμαστη, ο εορτασμός του Halloween θα μπορούσε απλώς να είναι η αρχή για πιο αφοσιωμένους ταξιδιώτες στον κόσμο. Μια νύχτα του Σάινφελντ το φαγητό και το ποτό είναι καλό, αλλά γιατί να μην πάτε στην Αυστραλία και να πάτε από ένα μπαρ με θέμα τον George Costanza;


Alf: The Star Trek of NBC’s Furry Resident Alien: How a Wisecracking Pupped Toddled Into the Hearts of Viewers

Η Νάνσυ Ρήγκαν κάλεσε τον Άλφ στον Λευκό Οίκο την περασμένη εβδομάδα για να διασκεδάσει σε μια παιδική χριστουγεννιάτικη γιορτή. Εκεί, ο Άλφ ανακάλυψε ότι ο Πρόεδρος, η Πρώτη Κυρία και η κόρη του Μορίν είναι τρεις από τους εκατομμύρια ενήλικες θαυμαστές σε εθνικό επίπεδο που έχουν ρίξει αυτό που πολλοί κριτικοί απέρριψαν αρχικά την περασμένη σεζόν ως μια ανόητη παιδική παράσταση στο Nielsen Top 15.

Πόσο δημοφιλής είναι αυτός ο θρασύς, σοφός εξωγήινος με το πιο σπιτικό πρόσωπο στην τηλεόραση;

«Αν ο Άλφ ήταν υποψήφιος για Πρόεδρος-και μοιάζει πολύ με τον Μάριο Κουόμο σε αυτό το σημείο», λέει ο Τομ Πάτσετ, εκτελεστικός παραγωγός και συν-δημιουργός της παράστασης, «θα στοιχηματίσω ότι θα έπαιρνε πάνω από 3 εκατομμύρια ψήφους».

Δεν είναι κακό, σκέφτεται ο Πάτσετ, για έναν ηθοποιό με μεγάλες μύτες και μεγάλα αυτιά από τον πλανήτη Μέλμακ-μέχρι που θυμάται ότι ο τελευταίος ηθοποιός που διεκδικούσε την προεδρία έφτασε μέχρι τον Λευκό Οίκο. Στη συνέχεια, όμως, ο Πάτσετ βρίσκει παρηγοριά στο γεγονός ότι ο Άλφ είναι τουλάχιστον πιο τηλεγενής από τον σοβιετικό ηγέτη Μιχαήλ Γ. Γκορμπατσόφ: Όταν το NBC προόρισε το «Alf» να μεταδώσει την αποκλειστική του συνέντευξη στον Γκορμπατσόφ αυτόν τον μήνα, ο πίνακας του δικτύου ξεπέρασε τα παράπονα των παιδιών και Οι συνήθως αξιέπαινες αξιολογήσεις του NBC το βράδυ της Δευτέρας έπεσαν κατακόρυφα.

Στην πρώτη του σεζόν, παρά τη μαζική καμπάνια προώθησης που χαρακτήριζε τον Alf να επευφημεί για το Red Sox στην Παγκόσμια Σειρά του ’86, φιλοξενώντας το «Friday Night Videos» και επιλέγοντας νικητές και ηττημένους στο «NFL ’86», το «Alf» ξεκίνησε αργά. Το «Kate & amp Allie» του CBS το συνέτριβε τακτικά στη βαθμολογία και το σόου κατέληξε σε ένα μέτριο 31ο στην τελική κατάταξη της πρώτης σεζόν της σεζόν.

Αυτή τη σεζόν, γεμάτη από την επιτυχία των καλοκαιρινών επαναλήψεών της και τη σειρά διαδοχικών εμφανίσεων στο «Hollywood Squares», το «Alf» κέρδισε στο χρονοδιάγραμμα της Δευτέρας το βράδυ για περισσότερες από 20 συνεχόμενες εβδομάδες, τραβώντας το «Valerie's Family» του NBC, χωρίς τη Valerie Harper , επάνω στα διαγράμματα αξιολόγησης με αυτό. Κατατάσσεται στην 13η θέση από τις πιο δημοφιλείς σειρές της σεζόν.

«Νομίζω ότι περισσότεροι ενήλικες επιτρέπουν στον εαυτό τους να τους αρέσει η παράσταση», λέει ο Patchett. «Αρχικά υπήρξε μια αντίσταση από τους ενήλικες να παρακολουθήσουν κάτι που θεωρούσαν είτε παιδική παράσταση είτε παράσταση με μια μαριονέτα, και ίσως ένας μεγάλος αριθμός από αυτούς να το απέρριψε από το χέρι. Τώρα οι γονείς διαδίδουν τη λέξη ότι αυτό είναι αστείο και χιουμοριστικό-ότι μπορείτε να παρακολουθήσετε το «Alf» και να το απολαύσετε ».

Από την αρχή, οι δημιουργοί του Alf ήξεραν ότι τα παιδιά θα τον αγαπούσαν. Τα παιδιά φαίνονται αυτόματα να λατρεύουν τον τρόπο εμφάνισής του και τον δυνατό κόμικ του Catskill και τον ρυθμό της φωνής του. Και γαργαλίζονται κάθε φορά που ο Άλφ γρυλίζει ή χτυπάει το χέρι του στην πόρτα του ψυγείου.

Η γραφή στο "Alf" δεν είναι ούτε ο Σαίξπηρ ούτε ο Γούντι Άλεν, αλλά δεν είναι ούτε ο Δρ Seuss ούτε ο "Punky Brewster". Η ομιλία του Alf είναι γεμάτη αναφορές σε σύγχρονες εκδηλώσεις και διασημότητες. Ένα βράδυ, κατάθλιψη που έμεινε εκτός οικογενειακής εκδήλωσης, ο Άλφ απαντά στις επιμονές ότι είναι μέλος της οικογένειας: «Ναι, όπως και ο Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ είναι μέρος των Κένεντι». (Ο Σβαρτσενέγκερ έχει συγγένεια με την οικογένεια με γάμο.) Σε ένα άλλο επεισόδιο, έχοντας τρέξει σε μοναστήρι, ο Άλφ επικαλέστηκε το όνομα Cat Stevens, ο πρώην σούπερ σταρ της ποπ που εγκατέλειψε τη μουσική και τη φήμη για να γίνει μουσουλμάνος.

Με τα παιδιά ενστικτωδώς γαντζωμένα, ο Πάτσετ λέει ότι η πρόκλησή του ήταν να προσελκύσει τουλάχιστον μέρος του ίδιου εξεζητημένου κοινού που είχε προσελκύσει την προηγούμενη δουλειά του με τον πρώην σύντροφό του Τζέι Ταρσές (δημιουργός των «The Slap» Maxwell Story »και« The Days and Nights of Molly Dodd ») στο πρωτότυπο« Bob Newhart Show »,« The Tony Randall Show »και« Buffalo Bill ». Αλλά πώς θα μπορούσε να ελπίζει ο Πάτσετ να το κάνει αυτό μετακινώντας από μια παράσταση όπως το «Buffalo Bill»-μια καυστική, συχνά προσβλητική σειρά με κακόβουλο οικοδεσπότη στο κέντρο της-σε αυτήν την παιχνιδιάρικη κωμική σειρά για έναν αξιαγάπητο εξωγήινο πάνω απ 'όλα, γλυκιά και εγκάρδια;

«Ορκίζομαι ότι δεν έχω επιλέξει μια νέα νοοτροπία, εκτός από το ότι έχουμε ένα κοινό που του αρέσει η παράσταση, και ίσως από αυτή την άποψη είμαι λιγότερο πρόθυμος να τον προσβάλλω-γιατί, Θεός ξέρει, στο παρελθόν οι πλημμύρες ανοίξουμε και θα ξεπεράσουμε αμέσως ».

Η αίσθηση του χιούμορ του Άλφ είναι πραγματικά πολύ νεανική. Λυγίζει, ντύνεται με γυναικεία κοσμήματα και γελάει με τα δικά του παράξενα αστεία. Αλλά είναι επίσης ειλικρινής, ανεμπόδιστος και χωρίς εμπόδια από τους κανονικούς ανθρώπινους κανόνες εθιμοτυπίας και συνομιλίας. Ο αξιολάτρευτος εξωγήινος εκθέτει τα ανόητα και τους παραλογισμούς της προαστιακής ζωής, και είναι η θεμελιώδης ειλικρίνειά του και η απλή εξωφρενική συμπεριφορά της υιοθετημένης οικογένειας του Alf-τέσσερις κατά τα άλλα λογικοί και εξαιρετικά φυσιολογικοί άνθρωποι-που συνεχίζουν τακτικά ανθρώπινες συνομιλίες μαζί του, λέει ο Patchett, ότι έχει γοητεύσει το ενήλικο κοινό καθώς και τα παιδιά.

"Λέει αυτό που όλοι σκεφτόμαστε στο πίσω μέρος του μυαλού μας, αλλά πάντα φοβόμαστε να το πούμε δυνατά", λέει ο Paul Fusco, παραγωγός της παράστασης και ο άνθρωπος που δημιούργησε τον Alf. «Και είναι μια νέα ιδέα. Οι άνθρωποι λένε πάντα: «Πού είναι οι νέες εκπομπές;» Λοιπόν, πέρυσι τους δώσαμε μια πρωτότυπη σειρά που δεν είναι εκπομπή αστυνομικών ή βασική κωμική σειρά και το μεγάλο κοινό είναι η ανταμοιβή μας για αυτό ».

Ο Fusco, πρώην δάσκαλος λυκείου που παλαιότερα παρήγαγε πολλά παιδικά αφιερώματα για το PBS, δημιούργησε τον Alf το 1982, αλλά είχε πρόβλημα να πετύχει μια συμφωνία. Τελικά πήρε τον χαρακτήρα στην Πάτσετ, η οποία, μετά την αρχική αμηχανία να μιλάει μάτι με μάτι με το γούνινο πλάσμα, σύντομα γελούσε δυνατά.

«Είναι δύσκολο να καταπολεμήσεις το φυσικό σου ένστικτο και αυτό έτυχε να με χτυπήσει ως ευκαιρία να γίνω ισχίο και όμως ίσως να μπορέσω να μείνω στον αέρα», θυμάται ο Πάτσετ.

Ο Φούσκο φυλάει το μυστικό για το πώς ο Άλφ περπατά και μιλάει και κινείται γύρω από ένα γραφείο ή μια τηλεόραση όπως ένας μάγος που αρνείται να αποκαλύψει το μυστικό των μαγικών του κόλπων. Όταν ο Άλφ περπατάει, μοιάζει με ένα παιδί 3 ετών με κοστούμι αρκούδας που περπατά στο διάδρομο. Όταν κάθεται να εκφράζει τις έντονες απόψεις του σαν έφηβος Archie Bunker, φαίνεται ότι θα μπορούσε να έχει πολλά ανθρώπινα χέρια κολλημένα στην πλάτη του, κινώντας μηχανικά το στόμα, τα χέρια και το σώμα του.

Η φωνή του, ένας χαμηλός, περίεργος βαρύτονος, ακούγεται αόριστα οικεία. Αλλά ο Φούσκο επιμένει ότι πολλοί άνθρωποι πιστεύουν στον Άλφ όπως πιστεύουν στον Άγιο Βασίλη και δεν πρόκειται να χαλάσει την ψευδαίσθηση.

«Τόσοι πολλοί άνθρωποι θέλουν να πιστεύουν ότι είναι αληθινός», λέει ο Fusco. «Ο Άλφ είναι στην πραγματικότητα πολύ πραγματικός για μένα. Έχει το δικό του καμαρίνι. Μιλάει για τον εαυτό του. Προτιμώ να το διατηρήσω. Όταν ξέρεις πώς γίνεται, δεν είναι πλέον τόσο συναρπαστικό ».

Ο Alf είναι τόσο συναρπαστικός και τόσο ρεαλιστικός, στην πραγματικότητα, που καλείται σχεδόν κάθε μέρα σε πάρτι γενεθλίων. Και οι μητέρες είπαν στα μέλη του καστ ότι τα παιδιά τους κλαίνε κάθε Δευτέρα βράδυ όταν τελειώνει το "Alf". Αν και συνειδητοποιούν ότι οι τηλεοπτικές εκπομπές, όσο δημοφιλείς και αν είναι, δεν διαρκούν για πάντα, ο Πάτσετ και ο Φούσκο είναι πεπεισμένοι ότι ο χαρακτήρας τους προορίζεται να επιβιώσει πολύ πέρα ​​από τη σημερινή του ενσάρκωση.

«Όταν τελειώσει η παράσταση», λέει ο Fusco, «υποθέτω ότι ο Alf θα μπορούσε πάντα να γίνει το κεντρικό τετράγωνο στις« πλατείες του Χόλιγουντ ».»


Οι φοιτητές της Mozza ανοίγουν δύο εστιατόρια με θέμα την Ισπανία

Ο David Rosoff και ο Chris Feldmeier, οι οποίοι συνεργάστηκαν για πολλά χρόνια στην Osteria Mozza και στο Campanile, επανενώνονται για να ανοίξουν όχι ένα, αλλά δύο εστιατόρια με ισπανικό θέμα-το ένα στο Short Order στο Original Farmers Market και το άλλο στο Grand Central Market Ε

Ο Rosoff ήταν ο γενικός διευθυντής στα εστιατόρια Mozza για οκτώ χρόνια πριν φύγει τον Φεβρουάριο του 2014. Ο Feldmeier ήταν σεφ de cuisine στην osteria. Δούλεψαν επίσης μαζί στο Campanile. Θα τους ενώσει και στις δύο τοποθεσίες ο παραγωγός εστιάτορας Bill Chait.

Τα εστιατόρια θα χτιστούν γύρω και θα έχουν το όνομά τους από τα ισπανικά σνακ που ονομάζονται morunosΕ Αυτά είναι μικρά σουβλάκια χοιρινού ή αρνιού, μαριναρισμένα για λίγο και μαγειρεμένα σε μια φωτιά από ζωντανό ξύλο, όπως τα κεμπάπ.

Ο Ρόσοφ λέει ότι αυτός και ο Φελντμάιερ τους βρήκαν στην Ανδαλουσία και τη Βαρκελώνη όταν ταξίδευαν μαζί ερευνώντας πιθανές ιδέες εστιατορίων.

«Wereταν για το πιο απλό πράγμα που είχαμε σε όλα μας τα ταξίδια και ένα από τα πράγματα που μας συγκίνησαν περισσότερο για οποιονδήποτε τρελό λόγο», λέει. «Μας άρεσε η απλότητα και καταλάβαμε ότι θα μπορούσαμε να το κάνουμε οπουδήποτε.

«Αυτό ήταν το επίκεντρο. Αυτό μας δίνει το όνομα, το στικ και το στοιχείο υπογραφής. Θα κάνουμε αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο, λαχανικά morunosΕ μαγειρεμένα σε σουβλάκια. Και στη συνέχεια, αν τα αφαιρέσετε από το σουβλάκι και τα βάλετε σε ένα σάντουιτς, μπορείτε να το ονομάσετε υπο-moruno.”

Στο Grand Central Market, θα εξυπηρετηθούν σε αυτό που η ομάδα ονομάζει Bar Moruno, το οποίο θα ανέβει στο ανώτερο επίπεδο όπου βρίσκεται τώρα το γραφείο πληροφοριών, κοντά στο Oyster Gourmet and G & ampB Coffee.

"Είμαστε απλώς τεράστιοι οπαδοί αυτού που έκανε η Adele Yellin και η ομάδα της εκεί κάτω", λέει ο Rosoff. «Πριν από μερικά χρόνια η Νάνσυ Σίλβερτον επισκέφθηκε την αγορά και σε μια από τις αξιολάτρευτες μανιακές φρενίτιδες της αποφάσισε ότι έπρεπε να κάνουμε κάτι μαζί τους. Weμασταν πραγματικά εντυπωσιασμένοι, αλλά εκείνη τη στιγμή δεν λειτούργησε.

«Συνέχισα τη συζήτηση ακόμη και μετά την αποχώρησή μου από τη Μότσα και η ενέργεια και η ποικιλία του πλήθους που έχουν προσελκύσει είναι φανταστική. Αλλά πιστεύαμε ότι το ένα συστατικό που έλειπε ήταν η έννοια του wine bar, οπότε αυτό κάνουμε ».

Στην αγορά αγροτών, η Rosoff και η Feldmeier χωρίζουν τον χώρο Short Order σε άνω και κάτω τμήματα.

Κάτω, στο Moruno, θα παραγγείλετε, θα πάρετε έναν αριθμό και θα σας σερβίρουν - είτε στο σουβλάκι είτε σε σάντουιτς.

Στον επάνω όροφο, σε αυτό που η ομάδα ονομάζει Bar Vermut, θα υπάρχει ένα wine bar με έδρα το βερμούτ, συμπεριλαμβανομένου ενός σπιτικού που δουλεύει ο Rosoff με τον Steve Clifton από το οινοποιείο Palmina στη Σάντα Μπάρμπαρα.

"Ο Chris και εγώ περάσαμε υπέροχα σε μπαρ με βερμούτ στη Μαδρίτη και τη Βαρκελώνη και αγαπήσαμε πραγματικά την κοινωνική κουλτούρα του να μοιράζουμε κρασί και μικρά πιάτα φαγητού με τρόπο που δεν είχαμε ζήσει στις πολιτείες", λέει ο Rosoff.

Το φαγητό στον επάνω όροφο θα είναι κυρίως ωδεία - τα τουρσί, μαριναρισμένα, κομμένα σε φέτες ή διατηρημένα ψάρια και λαχανικά που λατρεύουν τόσο πολύ οι Ισπανοί.

«Ελπίζω ότι οι άνθρωποι στο Λος Άντζελες θα έρθουν να αγκαλιάσουν την ιδέα να σταματήσουν για ένα βερμούτ στα βράχια με μια συστροφή και ένα πιάτο αντσούγιες», λέει.

Ο Rosoff λέει ότι οι προβλεπόμενες ημερομηνίες έναρξης είναι αρχές Ιουλίου στην αγορά αγροτών και κάποια στιγμή αυτό το φθινόπωρο για την αγορά του Grand Central.


Η Αμερική κοιτάζει να ανοίξει ξανά από τον κορονοϊό, αλλά διαφωνεί για το πώς

Iαν Λόβετ

Ελίζαμπεθ Φίντελ

Σάρα Νασάουερ

Στην Οκλαχόμα, τα κομμωτήρια άρχισαν να υποδέχονται πελάτες αυτήν την εβδομάδα δίπλα στο Κάνσας, παραμένουν άδεια.

Στο Ορλάντο της Φλόριντα, τα καταστήματα λιανικής μπορούν να ανοίξουν ξανά για τους πελάτες τη Δευτέρα στο Μαϊάμι, πρέπει να παραμείνουν κλειστά.

Και στην πρωτεύουσα του Τέξας, Austστιν, ένα εστιατόριο-ορόσημο συνέχισε να εξυπηρετεί πελάτες για δείπνο την Παρασκευή, ένα άλλο στο δρόμο είναι ακόμα κλειστό.

Μετά από περισσότερο από ένα μήνα υπό αποκλεισμό που σχετίζεται με τον κορωνοϊό, και ως αποτέλεσμα οικονομική μύτη, η Αμερική αρχίζει να ανοίγει ξανά. Τουλάχιστον 30 πολιτείες έχουν ήδη αρχίσει να επιτρέπουν σε ορισμένες επιχειρήσεις να λειτουργούν ή ανακοίνωσαν ότι σχεδιάζουν να το κάνουν τον Μάιο.

Σε αντίθεση όμως με το κλείσιμο, για το οποίο οι περισσότεροι ειδικοί και οικονομολόγοι της δημόσιας υγείας συμφώνησαν ότι ήταν απαραίτητο για την αποφυγή εκατομμυρίων πιθανών θανάτων και ακόμη πιο τρομερής οικονομικής καταστροφής, η επαναλειτουργία της Αμερικής συμβαίνει με λίγη συναίνεση για το πώς θα προχωρήσει. Κρατικοί και τοπικοί αξιωματούχοι-και, σε ορισμένες περιπτώσεις, στελέχη εταιρειών και ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων-βγάζουν τα δικά τους συμπεράσματα σχετικά με τον τρόπο εξισορρόπησης των ιατρικών και οικονομικών κινδύνων.


'Τεξάς ' εστιατόριο με θέμα το άνοιγμα τον Μάιο κοντά στο Lovers Lane και στο Dallas North Tollway

Οι εστιάτορες Tim και Nathan Brasher άνοιξαν το Coconut's Fish Cafe κοντά στο Lovers Lane και το Dallas North Tollway το 2015. Δεν ήταν παρά μια νεαρή καρύδα όταν έκλεισε τον Ιανουάριο του 2016. Έτσι, δοκιμάστε, δοκιμάστε ξανά: Το δίδυμο πατέρα-γιου ανοίγει ένα δεύτερο εστιατόριο στο ίδιο μέρος, αυτό επικεντρώθηκε στην "παραδοσιακή ναύλα του Τέξας", σύμφωνα με δελτίο τύπου.

Texas Scratch Kitchen, όπως λέγεται, αναμένεται να ανοίξει στα μέσα Μαΐου. Μερικά από τα στοιχεία του μενού θα είναι μπριζόλα τηγανητή με κοτόπουλο, κρέας από μπάρμπεκιου με άντσο και fajita quesadillas μανιταριών.

Το "Texas food" είναι η δική του ανθισμένη κουζίνα στο Ντάλας-Φορτ Γουόρθ. Φέτος, το Cafe on the Green στο σεβαστό Four Seasons Resort and Club Dallas στο Las Colinas έκλεισε, ανταλλάσσοντας το μενού του με ένα από τα «φαγητά του Τέξας», με μπριζόλες από κοτόπουλο μπύρας και μπριζόλες από τομάχακ. Και η σύγχρονη κουζίνα του Τέξας μαγειρεύεται εδώ και αρκετό καιρό, όπως Πρωινά Νέα του Ντάλας ο κριτικός εστιατορίου Leslie Brenner επεσήμανε το 2014.


Απαγορεύτηκε η πρόσβαση σε ηλικιωμένους

Η πανδημία έχει κάνει το φόρο της στους ηλικιωμένους στην ΚΕΛΟΛΑΝΔΙΑ. Σχεδόν οι μισοί από τους 1.888 Νότιους Ντακοτάνους που πέθαναν ήταν κάτοικοι μακροχρόνιας περίθαλψης. Ωστόσο, τα μέτρα για την προστασία αυτών των κατοίκων με απομόνωση, έχουν επίσης προκαλέσει ψυχολογική και σωματική βλάβη. Μπορεί να μην έπρεπε να είναι έτσι για πολλούς ηλικιωμένους σε εγκαταστάσεις. Ορισμένες οικογένειες πιστεύουν ότι παραβιάστηκαν τα δικαιώματά τους ως φροντιστές και υπάρχει μια τρέχουσα προσπάθεια στο νομοθετικό σώμα να προσθέσει περισσότερη διαφάνεια στη διαδικασία.

Μερικές από τις πιο συγκλονιστικές εικόνες της πανδημίας του COVID-19 απεικονίζουν την κατάσταση των ηλικιωμένων. Η κοινωνική απομόνωση έχει αποδειχθεί ότι οδηγεί σε αύξηση των πτώσεων, της άνοιας, της κατάθλιψης και του θανάτου, για να αναφέρουμε μερικά.

Η Kathy Rhoden ’ επισκέπτεται με γυαλί την 92χρονη μητέρα της, Kathleen Meyers, σε μακροχρόνια φροντίδα.

Έτσι, είναι εντελώς ακίνητη τώρα. Συνήθιζε να περπατάει. Δεν μπορεί να περπατήσει. Δεν μπορεί πια να σηκωθεί μόνη της. Και είναι πραγματικά λυπηρό, είπε η Κάθι Ρόντεν.

Η Kathy Rhoden είχε τη δυνατότητα να επισκέπτεται τη 92χρονη μητέρα της, Kathleen, μία φορά την εβδομάδα για 20 λεπτά στο γηροκομείο, αρκεί να απέχουν μεταξύ τους και να επιβλέπονται.

Kennecke: Πόσο δύσκολο ήταν για τους δυο σας;
Ρόδεν: Η μητέρα μου αισθάνεται ότι είναι στη φυλακή και θα ήθελε πολύ να περάσει αντί να βρίσκεται σε αυτήν την κατάσταση. Δεν αισθανόμαστε ότι ο COVID είναι αυτό που θα την αποβάλει. Είχε COVID και το ξεπέρασε και τα πήγε μια χαρά.

“Δεν υπάρχει φως στο τέλος της σήραγγας. Πότε επιστρέφω λοιπόν για να μπω στο διαμέρισμα της μαμάς μου; Πότε θα την πάω στο γιατρό; Τώρα δεν μιλάμε για το πότε θα κάνω πάρτι με τη μαμά; Πότε θα την πάω σε εστιατόρια; Πότε την πάμε στο θέατρο; Δεν μιλάμε για κοινωνικά. Μιλάμε για βασική φροντίδα. ”

Η Vicki Franzen της Rapid City για την ηλικιωμένη μητέρα της σε υποβοηθούμενη διαβίωση

Η 85χρονη μητέρα της Βίκυ Φράνζεν, Νάνσυ, πάσχει από άνοια και έχει υποβοηθούμενη ζωή. Πριν από την πανδημία, η Νάνσυ πήγε σε όλα τα ραντεβού της μητέρας της με τον γιατρό της ως υπέρμαχο της υγείας της. Αλλά μετά τον COVID-19, στη Franzen είπαν ότι μια βοηθός θα πρέπει να συνοδεύει τη μητέρα της σε όλα τα ραντεβού ή ότι η μητέρα της θα πρέπει να τεθεί σε καραντίνα για 14 ημέρες.

Σε ένα από τα ραντεβού της, ο βοηθός που την πήρε, βρέθηκε θετικός στον COVID την επόμενη μέρα, και είπε ο Franzen.

Η Franzen λέει ότι η εγκατάσταση καθόρισε ότι η μητέρα της δεν ήταν εκτεθειμένη από τον βοηθό της.

Franzen: Ένας βοηθός μπορεί να βρεθεί θετικός για COVID, να έχει όλον τον προστατευτικό του εξοπλισμό και να μην εκτίθεται, αλλά δεν μπορώ.
Kennecke: Με άλλα λόγια, δεν μπορούσατε να βάλετε τα γυαλιά και τα γάντια και να την πάρετε στο ραντεβού της αντί του βοηθού;
Franzen: Λοιπόν, βάζοντας όλα τα κομμάτια του παζλ μαζί, ναι.

Η 85χρονη Nancy Christensen με τις κόρες της, Marci Burdick και Vicki Franzen

Μόνο αργότερα, ο Rhoden και ο Franzen έμαθαν ότι οι καταστάσεις τους μπορεί να ήταν διαφορετικές. Σύμφωνα με το σχέδιο επαναλειτουργίας της Νότιας Ντακότα από το Υπουργείο Υγείας, θα μπορούσαν να έχουν ζητήσει ουσιαστικές και συμπονετικές επισκέψεις φροντιστή από τον Ιούνιο.

Αλλά μέχρι να είχαμε πρόσβαση σε αυτά τα έγγραφα, πραγματική πρόσβαση – στο σχέδιο επαναλειτουργίας, οι οικογένειες δεν γνώριζαν ότι θα μπορούσαν να υποστηρίξουν αυτές τις συγκεκριμένες επισκέψεις για τα αγαπημένα τους πρόσωπα. ” Janet Jensen είπε.

Η Janet Jensen είναι σύζυγος του νομοθέτη της Rapid City Phil Jensen. Είναι υπερασπιστής της υγείας για την ηλικιωμένη πεθερά της και πίσω από τη νομοθεσία που διαπερνά αυτή τη στιγμή τον Πιερ, η οποία θα απαιτούσε περισσότερη διαφάνεια από τις εγκαταστάσεις διαβίωσης με βοήθεια.

Αυτό που κάνει το νομοσχέδιο είναι ότι επιτρέπει τη διαφάνεια. Είναι ένα νομοσχέδιο για τη συμπόνια. Παρέχει πραγματικά πληροφορίες στις οικογένειες που μπορούν να χρησιμοποιούν οι εγκαταστάσεις υποβοήθησης διαβίωσης για να περιορίσουν ή να περιορίσουν τις επισκέψεις, ” Janet Jensen.

“ Δεν είχα ιδέα ότι είχα το δικαίωμα να βρίσκομαι εκεί ως βασική παροχή φροντίδας, να τη βοηθάω και να παίρνω αποφάσεις. Αυτό θα τη βοηθούσε πάρα πολύ αν μπορούσα να ήμουν εκεί μαζί της με τη συναισθηματική, τη σωματική και την ψυχική της κατάσταση. Έχασε την συγκάτοικό της. Έχασε αρκετούς ανθρώπους, ” είπε ο Ρόντεν.

“Δεν ήθελα ποτέ να δω να συμβαίνει αυτό σε κανέναν ξανά. Δεν ήθελα να το περάσει κάποιος με τους γονείς του, και είπε ο Φράνζεν.

Το νομοσχέδιο που θα απαιτούσε από τις εγκαταστάσεις διαβίωσης για βοήθεια και τη δημιουργία πολιτικών μετά την επίσκεψη έχει ήδη περάσει από τη Βουλή της Νότιας Ντακότα και ψηφίστηκε ομόφωνα την Επιτροπή Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών της Γερουσίας την Τετάρτη. Πηγαίνει τώρα στην ολομέλεια της Γερουσίας για ψήφο.

Οι λομπίστες των οργανώσεων υγειονομικής περίθαλψης της Νότιας Ντακότα αντιτάχθηκαν αρχικά στο νομοσχέδιο, αλλά λένε ότι οι νέες τροποποιήσεις του έχουν απαλύνει τις ανησυχίες τους.

Πνευματικά δικαιώματα 2021 Nexstar Media Inc. Με επιφύλαξη παντός δικαιώματος. Αυτό το υλικό δεν επιτρέπεται να δημοσιεύεται, να μεταδίδεται, να ξαναγράφεται ή να αναδιανέμεται.


Ranch Dressing – Themed Restaurant Chef σταματά μετά από 20 λεπτά

Αναφέραμε την περασμένη εβδομάδα ότι ο Σεντ Λούις υποδέχτηκε ένα εστιατόριο με θέμα το ντύσιμο ράντσο. Αποδεικνύεται ότι το αγαπημένο/αηδιασμένο Twisted Ranch ξεκινά δύσκολα.

Ο επικεφαλής σεφ και ο αναφερόμενος εγκέφαλος πίσω από τις περισσότερες συνταγές, ο Johnathan Tinker, «έφυγαν από τη δουλειά» χωρίς λέξη μετά από μόλις 20 λεπτά στην πρώτη βραδινή βραδιά του Ranch στις 26 Ιουνίου, σύμφωνα με την Riverfront TimesΕ Το εστιατόριο είχε προγραμματιστεί να ανοίξει στις 30 Ιουνίου.

Οι ιδιοκτήτες Jim Hayden και Chad Allen βρήκαν έκτοτε τον αντικαταστάτη του Tinker και εργάζονται για μια νέα ημερομηνία έναρξης. Ο Χάιντεν το λέει Φορές ότι η έξοδος του Τίνκερ φαινόταν αδικαιολόγητη. Ο Χέιντεν στράφηκε ακόμη και σε παρακολούθηση βίντεο για να διερευνήσει πιθανούς λόγους για την ξαφνική αποχώρησή του. Έγιναν τηλεφωνήματα, αλλά ο Τίνκερ δεν απάντησε.

"Δεν ήμασταν τόσο απασχολημένοι", λέει ο Hayden.

Τι θα μπορούσε να προκαλέσει τον Tinker; Itταν το ράντσο; Θα μπορούσε αυτό να είναι οιωνός για το εστιατόριο; Ορισμένα μέρη μας ελπίζουν όχι.


Εστιατόριο με θέμα τη μαριχουάνα που ανοίγει αυτόν τον μήνα στο Ορλάντο

άρθρο

ORLANDO, Φλόριντα - Ένα εστιατόριο με θέμα τα ζιζάνια θα ανοίξει σύντομα στο Ορλάντο!

Το Cheba Hut, το Ορλάντο & aposs το πρώτο franchise με θέμα τη μαριχουάνα, θα ανοίξει στο � E. Colonial Drive τη Δευτέρα 29 Μαρτίου. Αυτή είναι η δεύτερη τοποθεσία της Φλόριντα για το εστιατόριο.

Και πριν ρωτήσετε: Όχι, δεν υπάρχει πραγματικό ζιζάνιο στο φαγητό.

Ένα άτομο που σχετίζεται με το εστιατόριο είπε στο FOX 35 ότι το εστιατόριο θα προσφέρει#xA0Πάνω από 30 σάντουιτς,  Rice Krispy λιχουδιές, σαλάτες και μάντσες.  

Μερικά από τα θεματικά σάντουιτς τους περιλαμβάνουν:

  • Kush: Μπέικον, μαγιονέζα, μαρούλι, επιπλέον ντομάτες, ντύσιμο σπιτιού και προβολόνη
  • ΜΑΓΙΚΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙ: Πιπεριέρα, πορταμπέλα, γλάσο teriyaki, πράσινες πιπεριές και ανανάδες
  • Τζαμαϊκανός Κόκκινος: Πικάντικο στήθος κοτόπουλου, πράσινες πιπεριές, jalapeno, μαύρες ελιές και τσένταρ
  • 5-0: Καπνιστό ζαμπόν, σαλάμι της Γένοβας, προσούτο, πεπερόνι, μπέικον, πιπεριές Giardiniera και τσένταρ

Επιπλέον, θα υπάρχει ένα μείγμα από εθνικές και τοπικές μπύρες με θέμα τα ζιζάνια, συμπεριλαμβανομένων των Sweetwater & aposs G-13 και Mango Kush.  

Σύμφωνα με τον ιστότοπό τους, το Cheba Hut χρονολογείται από το 1998 όταν ο ιδρυτής Scott Jennings θέλησε να «παρουσιάσει» την αρμονία μεταξύ εξαιρετικής γεύσης φαγητού και. Λοιπόν, μια πολύ συγκεκριμένη αντι-κουλτούρα. & quot

Έχουν   τοποθεσίες στην Αριζόνα, το Κολοράντο, την Καλιφόρνια, το Όρεγκον, το Νέο Μεξικό και το Ουισκόνσιν. Η μόνη άλλη τοποθεσία   στη Φλόριντα ήταν στο St. Augustine.

Συντονιστείτε στο FOX 35 Orlando για τα τελευταία νέα της Κεντρικής Φλόριντα.


Νέα εστιατόρια, κέντρο ζωντανής υποβοήθησης που έρχεται στην πλατεία Estero

Αγορά Φωτογραφίας

Ένα Pollo Tropical κατασκευάζεται στην πλατεία Coconut Trace στις ΗΠΑ 41. Ένα νέο First Watch είναι δίπλα. (Φωτογραφία: Chris Umpierre/The News-Press) Αγορά φωτογραφίας

Η γη απέναντι από το εμπορικό κέντρο Coconut Point του Estero γεμίζει γρήγορα με ενοικιαστές και κατασκευαστικά έργα.

Το Coconut Trace ελπίζει να είναι η επόμενη επιτυχημένη εμπορική πλατεία του Estero. Τα Pollo Tropical και First Watch χτίζουν νέα εστιατόρια στη γη και αυτά τα καταστήματα θα ανοίξουν το επόμενο έτος. Η Aspen Dental και μια εταιρεία στρωμάτων άνοιξαν στην Coconut Trace νωρίτερα φέτος.

Ένα 54-κρεβάτι βοηθητικό κέντρο διαβίωσης που ονομάζεται Autumn Leaves of Estero βρίσκεται στη διαδικασία έγκρισης ζωνών. Ο Όμιλος LaSalle με έδρα το Τέξας θέλει να κατασκευάσει μια εγκατάσταση 36.000 τετραγωνικών ποδιών δίπλα στην περιφραγμένη κοινότητα Marsh Landing. Το κέντρο ζωντανής υποβοήθησης θα βρίσκεται κοντά στα νέα κτίρια των Aspen Dental, Pollo Tropical και First Watch in Coconut Trace.

Οι νέοι ενοικιαστές ελπίζουν να αξιοποιήσουν την ορατότητα του ιστότοπου κατά μήκος των ΗΠΑ 41 και την εγγύτητά του στο Coconut Point.

"Σίγουρα βλέπουμε την ανάπτυξη σε αυτόν τον τομέα και θέλουμε να γίνουμε μέρος αυτής", δήλωσε ο Chris Tomasso, επικεφαλής μάρκετινγκ των First Watch Restaurants. "Η κίνηση στους 41 και ο αριθμός των οχημάτων είναι υπέροχος. Όλα έκαναν έναν υπέροχο συνδυασμό πιθανής επιτυχίας. Είμαστε χαρούμενοι που πηγαίνουμε εκεί."

Ο Tomasso αναμένει ότι το νέο Estero First Watch θα ανοίξει το δεύτερο τρίμηνο του επόμενου έτους. Το κτίριο των 3.500 τετραγωνικών ποδιών θα πρέπει να έχει περίπου 25-30 υπαλλήλους, είπε. Το κατάστημα θα είναι το ένατο κατάστημα της First Watch στις κομητείες Lee ή Collier.

Το κατάστημα Estero θα βρίσκεται λίγα μίλια από την τοποθεσία Bonita Springs First Watch στις ΗΠΑ 41. Ο Tomasso είπε ότι το First Watch δεν σχεδιάζει να κλείσει το εστιατόριο Bonita Springs μετά την έναρξη της τοποθεσίας Estero το επόμενο έτος.

"Πιστεύουμε ότι δύο ξεχωριστά εστιατόρια μπορούν να λειτουργήσουν σε εκείνη την περιοχή", δήλωσε ο Tomasso.

Το κτήριο Estero θα βρίσκεται μεταξύ των κτιρίων Aspen Dental και Pollo Tropical στο Coconut Trace. Το Pollo Tropical αναμένεται να ανοίξει την τοποθεσία του Estero το επόμενο έτος. Το κτίριο θα έχει κίνηση-μέσα. Κουβανική αλυσίδα εστιατορίων με έδρα το Μαϊάμι, το Pollo Tropical διαθέτει έξι καταστήματα της Νοτιοδυτικής Φλόριντα. Τρία είναι στο Φορτ Μάιερς, δύο στη Νάπολη και ένα στο Ακρωτήριο Κοράλλι.

Coconut Trace location (Φωτογραφία: Mapbox)

BONITA CENTER ADDS TENANT

Η εμπορική πλατεία Bonita Springs στο Bay Crossings πρόσθεσε πρόσφατα ένα νέο εστιατόριο.

Το Costa Rican Bistro του Lapa είναι ένα οικογενειακό εστιατόριο και λειτουργεί. Οι συνταγές που πέρασαν από γενιά σε γενιά αποτελούν τη βάση του μενού τους.

Το Arroz con pollo, το chile relleno και το olla de carne, ένα πλούσιο κοσταρικάνικο στιφάδο από βόειο κρέας, καθώς και σαλάτες, σούπες, σάντουιτς, σπιτικό flan και άλλα στο μενού.

Το εστιατόριο βρίσκεται στη διεύθυνση 26251 S. Tamiami Trail, Suite 9, στο Bay Crossings Center.


Ramsay to Open Hell 's Kitchen-Themed Restaurant

Γκόρντον Ράμσεϊ θα ανοίξει α Κουζίνα της κόλασης-θεματικό εστιατόριο στο Λας Βέγκας με βάση τη δημοφιλή τηλεοπτική εκπομπή που ανακοίνωσε.

Το εστιατόριο, το οποίο θα έχει κοντά σε 300 εξώφυλλα, σύμφωνα με έκθεση του Ποικιλία, θα βρίσκεται στη διεύθυνση Παλάτι του Καίσαρα στο Λας Βέγκας Στριπ. Είναι το πέμπτο εστιατόριο του Ράμσεϊ στο Λας Βέγκας, που ενώνει τα μπριζόλα, τα μπιφτέκια και τα ψάρια και τα πατατάκια του σεφ, καθώς και την παμπ και τη σχάρα του.

Το μενού θα περιλαμβάνει πιάτα από την παράσταση, καθώς και μερικές από τις πιο διάσημες δημιουργίες του Ramsay. Ας ελπίσουμε ότι η τάση της κουζίνας να βυθίσει την υπηρεσία στην παράσταση δεν θα μεταφερθεί στο εστιατόριο, αλλιώς θα υπάρξουν αρκετά δυσαρεστημένοι επισκέπτες.

Ο Ράμσεϊ βρέθηκε πρόσφατα στα πρωτοσέλιδα, αφού επέκρινε την παρουσίαση ενός ινδικού πιάτου στο Twitter, προκαλώντας αντιδράσεις στα κοινωνικά μέσα. Ο σεφ ανακοίνωσε τα νέα του νεότερου εστιατορίου του ζωντανά στο Facebook.


Δες το βίντεο: Βασίλης Μαρτζούκος: Με τις νέες μεταναστευτικές ροές θα κινδυνεύσει η επιβίωση των Ελλήνων. (Ιούνιος 2022).


Σχόλια:

  1. Mate

    Δικαιολογία, ότι σας διακόπτω, αλλά δεν θα μπορούσατε να ζωγραφίσετε λίγο περισσότερο λεπτομερώς.

  2. Caddaric

    Είναι καλή ιδέα. Σε υποστηρίζω.

  3. Nikolkree

    I have removed this idea :)

  4. Jarred

    Και τότε, ένα άτομο είναι ικανό



Γράψε ένα μήνυμα