Ασυνήθιστες συνταγές

Πουτίγκα σοκολάτας

Πουτίγκα σοκολάτας


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συστατικά

  • 6 φλιτζάνια κύβος 1 ίντσας χωρίς ψωμί γαλλικό ψωμί (από περίπου 3/4 ενός καρβέλι γαλλικού ψωμιού 1 λιβρών)
  • 1/4 φλιτζάνι (1/2 ραβδιά) αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
  • 4 ουγκιές σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, ψιλοκομμένη
  • Παγωτό σαντιγί ή βανίλια (προαιρετικό)

Προετοιμασία συνταγής

  • Βούτυρο γυάλινο ταψί 8x8x2 ιντσών. Τοποθετήστε κύβους ψωμιού σε μεγάλο μπολ. ψιλοβρέχτε με βούτυρο και πετάξτε στο παλτό. Μεταφέρετε το ψωμί στο έτοιμο πιάτο. Φέρτε γάλα και κρέμα για να σιγοβράσετε σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Αφαιρέστε από τη φωτιά. Προσθέστε σοκολάτα; χτυπήστε ελαφρά μέχρι να λιώσει και να λειωθεί. Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τους κρόκους σε μεσαίο μπολ για ανάμειξη. Χτυπάμε ελαφρά το μείγμα σοκολάτας στο μείγμα ζάχαρης. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από το ψωμί. Καλύψτε με πλαστικό και αφήστε το να μείνει 1 ώρα (λίγο κρέμα δεν θα απορροφηθεί). DO AHEAD Μπορεί να προετοιμαστεί έως και 2 ώρες μπροστά. Ψύχω.

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψήστε τη πουτίγκα μέχρι να ρυθμιστεί, αλλά το κέντρο κινείται ελαφρώς όταν ανακινείται το πιάτο, περίπου 35 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου με σαντιγί, αν θέλετε.

Συνταγή από την ενότητα Dearstyne s Bistro Waxhaw NCR


Δες το βίντεο: Κοφτή Καρδιτσιώτικη ή πουτίγκα (Ιούνιος 2022).


Σχόλια:

  1. Treasach

    Your opinion will come in handy

  2. Fejin

    Σίγουρα. Έτσι συμβαίνει.

  3. Grimme

    κοίταξε και απογοητεύτηκε ..........

  4. Vudogore

    Είστε, κατά πάσα πιθανότητα, όχι ειδικός;

  5. Enapay

    This is a very valuable piece.

  6. Duzragore

    This does not suit me.Υπάρχουν άλλες παραλλαγές;



Γράψε ένα μήνυμα