Νέες συνταγές

Ταϊλανδική πράσινη σαλάτα παπάγιας

Ταϊλανδική πράσινη σαλάτα παπάγιας


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Αυτή η συνταγή σαλάτας παπάγια είναι ένα κουδούνισμα για την αγαπημένη σας ταϊλανδέζικη έκδοση.

Συστατικά

  • 5 κουταλιές φρέσκο ​​χυμό ασβέστη
  • 3 κουταλιές της σούπας (συσκευασμένη) ζάχαρη φοίνικα ή χρυσή καστανή ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας συν 2 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα ψαριού
  • 2 κουταλιές αποξηραμένες γαρίδες, ψιλοκομμένες
  • 3 κινεζικά μακριά φασόλια, μισά σταυρωτά ή 15 πράσινα φασόλια
  • 1 1 1 / 2- έως 1 3/4 λιβρών πράσινη παπάγια, αποφλοιωμένη, μισή, σπόρος
  • 10 μεγάλες ντοματίνια, μισές
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο
  • 2 πράσινα κρεμμύδια, πολύ λεπτά κομμένα σε φέτες
  • 1 φρέσκο ​​κόκκινο ταϊλανδέζικο τσίλι με σπόρους, σε λεπτές φέτες
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένα αλατισμένα φιστίκια

Ειδικός εξοπλισμός

  • Ξεφλουδιστής ή τρίφτης κουλούρι

Προετοιμασία συνταγής

  • Χτυπάμε τα πρώτα 5 συστατικά σε μεσαίο μπολ. Αφήστε το ντύσιμο στην άκρη.

  • Μαγειρέψτε τα φασόλια σε μεσαία κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να γίνει τραγανό, περίπου 5 λεπτά. Ξεπλύνετε με κρύο νερό. Κόψτε σε κομμάτια 2 ιντσών. Χρησιμοποιώντας αποφλοιωτή julienne, ξεφλουδίστε αρκετά παπάγια για να μετρήσετε 6 φλιτζάνια. Τοποθετήστε σε μεγάλο μπολ. Προσθέστε τις ντομάτες, το κόλιαντρο, τα πράσινα κρεμμύδια, τη Χιλή και τα πράσινα φασόλια. Ρίξτε το ντύσιμο. τινάσσω. Πασπαλίζουμε τα φιστίκια και σερβίρουμε.

Συνταγή της Molly Wizenberg,

Διατροφικό περιεχόμενο

1 μερίδα περιέχει τα ακόλουθα: Θερμίδες (kcal) 96,6% Θερμίδες από λίπος 17,2 λίπος (g) 1,8 κορεσμένο λίπος (g) 0,0 χοληστερόλη (mg) 3,5 υδατάνθρακες (g) 19,4 Διαιτητικές ίνες (g) 2,9 Συνολικά σάκχαρα (g) 12,9 Net Υδατάνθρακες (g) 16.5 Πρωτεΐνη (g) 3.0


Δες το βίντεο: ВЛОГ ТАЙЛАНД. КРАБИ. УЛИЧНАЯ ЕДА. ЕДА, ЦЕНЫ (Ενδέχεται 2022).