Σαλάτα με ζάχαρη

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Συστατικά

1 1/2 κιλά ζάχαρη μπιζέλια, κομμένα, χορδές, κομμένα στα μισά σε διαγώνιο
3 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας (ή περισσότερο) φρέσκο χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι ξύδι λευκό κρασί
1/2 κουταλάκι του γλυκού σουμάκ συν περισσότερο για γαρνιτούρα
1 μάτσο ραπανάκια (περίπου 6 ουγγιές), κομμένα, σε λεπτές φέτες
4 ουγγιές ricotta salata ή φέτα, θρυμματισμένες
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο

Προετοιμασία συνταγής

Γεμίστε ένα μεγάλο μπολ με παγωμένο νερό. αφήνω στην άκρη. Μαγειρέψτε τα μπιζέλια σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό μέχρι να γίνει τραγανή, περίπου 2 λεπτά. Διοχετεύω; μεταφέρετε σε μπολ με παγωμένο νερό για να κρυώσει. Αποστραγγίστε τα μπιζέλια; μεταφέρετε σε ένα φύλλο ψησίματος με πετσέτα κουζίνας για να στεγνώσει.
Χτυπήστε ελαφρά, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, ξύδι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού σουμάκ σε ένα μικρό μπολ. Πετάξτε τα μπιζέλια, τα ραπανάκια και το τυρί σε ένα μεγάλο μπολ. DO AHEAD Μπορεί να γίνει 1 ημέρα μπροστά. Καλύψτε το σάλτσα και τη σαλάτα ξεχωριστά και ψήστε.
Προσθέστε σάλτσα στη σαλάτα και πετάξτε στο παλτό. Εάν θέλετε, σαλάτα εποχής με αλάτι, πιπέρι και περισσότερο χυμό λεμονιού. Γαρνίρουμε με δυόσμο και πασπαλίζουμε με σουμάκ.

Διατροφικό περιεχόμενο

Ανάλυση βασισμένη σε 10 μερίδες. Μία μερίδα περιέχει: Θερμίδες (kcal) 103,1% Θερμίδες από Λίπος 57,9 Λίπος (g) 6,6 Κορεσμένο λίπος (g) 2,2 Χοληστερόλη (mg) 10,1 Υδατάνθρακες (g) 6,8 Διαιτητικές ίνες (g) 1,9 Συνολικά σάκχαρα (g) 3,2 Καθαροί υδατάνθρακες ( g) 4.9 Πρωτεΐνη (g) 3.3 Νάτριο (mg) 164.6

Δες το βίντεο: Συνταγή:Φακόρυζο (Ιούνιος 2022).

Σχόλια:

Jeremee
2022-03-31, 22:59:23

Νομίζω ότι δεν έχεις δίκιο. Ας το συζητήσουμε. Γράψε μου στο PM.
Houston
2022-04-23, 00:54:24

The stones are burning! :-ΡΕ
Gifuhard
2022-05-01, 09:27:50

η λογική ερώτηση
Ida
2022-05-14, 15:33:14

Είπε με εμπιστοσύνη, η γνώμη μου είναι τότε εμφανής. I found the answer to your question in google.com
Duzilkree
2022-05-22, 06:17:25

Είναι ακριβές
Yozshular
2022-06-05, 01:25:59

wonderfully useful phrase
Aralkree
2022-06-12, 11:47:50

I'm sorry, but in my opinion, you are wrong. Είμαι σε θέση να το αποδείξω.