Νέες συνταγές

Πράσινη σαλάτα με ελιές

Πράσινη σαλάτα με ελιές

Συστατικά

  • 6 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

  • 2 κουταλιές ξίδι κρασί Sherry

  • 8 ουγγιές ανάμεικτα χόρτα μωρού

  • 1/2 φλιτζάνι μικτές ελιές

  • 1/2 βολβός μάραθου, σε λεπτές φέτες

Προετοιμασία συνταγής

  • Χτυπήστε ελαφρά και ξύδι σε μικρό μπολ για ανάμειξη. Επίδεσμος εποχής με αλάτι και πιπέρι. Τοποθετήστε τα χόρτα του μωρού, τις ελιές και το μάραθο με λεπτές φέτες σε μεγάλο μπολ. Προσθέστε σάλτσα; πετάξτε στο παλτό.

Συνταγή από Joe Truex, Mihoko Obunai Repast Atlanta

,

Φωτογραφίες από τον Noel Barnhurst

Ενότητα Κριτικές

Δες το βίντεο: Πράσινη σαλάτα με τραγανή φέτα και γλυκό βύσσινο - (Νοέμβριος 2020).