Παραδοσιακές συνταγές

Λάδι λεμονιού

Λάδι λεμονιού

Χρησιμοποιήστε αυτό το λάδι και το μαλακό λεμόνι για πίτσες, σαλάτες ή ψητά λαχανικά.

Συστατικά

  • 1 λεμόνι, κομμένο σε λεπτές φέτες, αφαιρέθηκαν οι σπόροι
  • 2 σκελίδες σκόρδου, ελαφρώς θρυμματισμένες
  • ½ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού

Προετοιμασία συνταγής

  • Φέρτε λεμόνι, σκόρδο, λάδι, αλάτι και νιφάδες κόκκινου πιπεριού σε ένα πολύ γυμνό σιγοβράσιμο σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε (χωρίς ανάδευση) έως ότου το λεμόνι είναι λίγο τρυφερό, 20-30 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει. πετάξτε το σκόρδο.

  • Κάνε μπροστά: Το λάδι λεμονιού μπορεί να παρασκευαστεί 1 μήνα μπροστά. Καλύψτε και ψήστε.

Ενότητα Κριτικές


Δες το βίντεο: Μέλι με κανέλα: Ο φόβος και τρόμος των φαρμακοβιομηχανιών? - (Αύγουστος 2021).