Οι καλύτερες συνταγές

Ημερομηνίες Chorizo-Fapped σε Μπέικον

Ημερομηνίες Chorizo-Fapped σε Μπέικον

Συστατικά

  • 4 ουγκιές φρέσκο ​​(μη καπνιστό) ισπανικά chorizo ​​λουκάνικα, αφαιρέθηκαν τα περιβλήματα, χοντροκομμένα
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο ιταλικό μαϊντανό
  • 6 φέτες μπέικον καπνιστό από ξύλο μήλου, κομμένα σταυρωτά στο μισό

Προετοιμασία συνταγής

  • Μαγειρέψτε το chorizo ​​σε βαριά μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν και να μαγειρευτούν, ανακατεύοντας συχνά και σπάζοντας τα κομμάτια με κουτάλι, περίπου 5 λεπτά. Στραγγίστε το λίπος. μεταφέρετε το λουκάνικο σε μικρό μπολ. Προσθέστε μαϊντανό; ανακατέψτε για να συνδυάσετε. Δροσερός.

  • Δουλεύοντας με μία ημερομηνία κάθε φορά, κόψτε τη σχισμή στο επάνω μέρος της ημερομηνίας. Ανοίξτε απαλά την ημερομηνία και αφαιρέστε το λάκκο, αφήνοντας την τσέπη. Γεμιστή τσέπη με 1 μείγμα σούπας chorizo. Τυλίξτε 1 κομμάτι μπέικον γύρω από κάθε ημερομηνία, επικαλύπτοντας τα άκρα ελαφρώς. στερεώστε τα άκρα με οδοντογλυφίδα.

  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεσαίο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε ημερομηνίες, οδοντογλυφίδα προς τα κάτω και μαγειρέψτε χωρίς να μετακινηθείτε μέχρι το μπέικον να ροδίσει, περίπου 5 λεπτά. Συνεχίστε να μαγειρεύετε μέχρι το μπέικον να είναι καφέ από όλες τις πλευρές, περιστρέφοντας τις ημερομηνίες περιστασιακά, περίπου 6 λεπτά περισσότερο. Μεταφέρετε σε χαρτοπετσέτες για να στραγγίξετε. Αφαιρέστε τις οδοντογλυφίδες. Σερβίρετε ζεστό.

Συνταγή από το Snake River Grill στο Τμήμα Jackson Hole WYReviews


Δες το βίντεο: Αυγο ποσε με μπέικον και φρυγανισμενο ψωμί (Ιούνιος 2021).