+
Νέες συνταγές

Τηγανητά αυγά σε τοστ με πιπέρι Jack και αβοκάντο

Τηγανητά αυγά σε τοστ με πιπέρι Jack και αβοκάντο

Συστατικά

  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου, χωρισμένη
  • 4 φέτες ζεστό πιπέρι Monterey Jack τυρί
  • 4 φέτες ψωμιού πάχους 1/2 ιντσών, φρυγανισμένο
  • 1 ώριμο αβοκάντο, ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο σε φέτες

Προετοιμασία συνταγής

  • Προθερμάνετε το κοτόπουλο. Λιώστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο σε βαριά μεγάλη κατσαρόλα με υψηλή θερμοκρασία στη μέση φωτιά. Σπάστε τα αυγά σε τηγάνι. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε μέχρι να φτάσουν τα ασπράδια στον πάτο, περίπου 2 λεπτά. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά. συμπληρώστε κάθε αυγό με 1 φέτα τυρί. Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί, περίπου 1 λεπτό.

  • Απλώστε το υπόλοιπο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε τοστ. γεμίστε με αυγά και μετά φέτες αβοκάντο. Πασπαλίζουμε με κόλιαντρο.

Συνταγή από την Katy Hees Santa Fe NM, Κριτικές ΕνότηταΑγαπώ αυτό το απλό προϊόν. Είναι ένα από αυτά τα πράγματα που έχουν πολύ γεύση από το άθροισμα των μερών του .... σχεδόν ένας τεμπέλης αυγά benedict. Υπέροχο εύκολο μεσημεριανό γεύμα ή brunch. ΑνώνυμοAlexandria VA11 / 10/17


Δες το βίντεο: Τρώω αβοκάντο με κάθε πιθανό τρόπο. Dodo (Ιανουάριος 2021).